山东预制菜产业联合会在济成立

       3月14日，山东预制菜产业联合会成立大会在济南召开，山东省商业集团有限公司（以下简称“鲁商集团”）当选首届会长单位。大会由山东省农业农村厅、山东省畜牧兽医局指导，山东预制菜产业联合会主办，鲁商集团承办，以“品质消费预制先行 美好生活遇见未来”为主题，集结省内数百家预制菜企业，共同见证山东预制菜产业联合会正式成立。

      今年，“预制菜”被写入中央一号文件，明确培育乡村产业新业态，提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平，培育发展预制菜产业。在这样的背景下，此次大会的举办，无疑为山东预制菜产业的高质量发展提供了最佳“引爆点”。山东预制菜如何在万亿市场中抢抓风口，山东预制菜企业又如何构建具有“鲁商”特色的发展之路？山东预制菜产业联合会成立大会之后开幕的山东预制菜产业创新高峰论坛，围绕预制菜行业发展与企业现状，邀请国内知名的预制菜专家学者，针对行业前景、产业创新、技术路径、产品研究等多个角度展开深度探讨，共商山东预制菜产业高质量发展路径。